特色火鍋
SPECIAL HOT POT
-味蕾新體驗-
HOT POT PRODUCTION IS MORE EXQUISITE
火鍋的制作是比較有講究
特色的火鍋，歷史悠久，源遠流長
公司簡介
COMPANY PROFILE
撈錦記食品
創立于2014年，純正美味
業務遍布全國各地
坐落在美麗的天府之國（成都），是集火鍋、中餐食材于一體的專業化食品公司，下轄彭州市古豐食品有限責任公司和四川古豐優品商貿有限公司，公司本著以人為本、創新思維的理念，努力打造讓客戶滿意放心的品牌企業。
PRODUCT CENTER
產品中心
合作共贏
WIN WIN COOPERATION
火鍋的精髓底料的配方可謂一家火鍋店賴以生存的法寶，同樣是麻辣火鍋底料，但是食材的差異卻十分大，有的只采用牛油、辣椒花椒等簡單食材，熬制出原味原香的火鍋湯底，而有的則為了增加火鍋的香味，往其中加入了小茴香、山柰、八角、桂皮、丁香、白蔻、草蔻、草果、香果、香葉、甘松、蓽撥等香料，也別有一番風味。
